十月份不知道什麼好日子,我身旁的友人們紛紛不約而同地造訪這家店,而就這麼剛好的我今年生日也打算要來這家店慶祝,真的是太巧啦!

[美食] 台北/信義區-Smith & Wollensky史


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Smith & Wollensky位在信義區微風南山47樓,標準約會用的景觀餐廳啊!據說也是股神巴菲特最愛的餐廳喔,趕緊的來朝聖一下看能否一起變股神(?)

門口選用類似祖母綠的顏色,整體裝潢有低調的奢華感,挺喜歡的。

[美食] 台北/信義區-Smith & Wollensky史
裡面靠窗位置不少,但這家餐廳絕佳的景觀位置應該就是在101隔壁的那個雙人位了,同時可以俯瞰整個台北市景致的座位吧!可惜今天不是坐這個位置,外加天氣也不是那麼的好,所以稍嫌可惜,但還是有用肉眼欣賞一下啦!

[美食] 台北/信義區-Smith & Wollensky史
一般有訂位店家都會幫你預留窗邊座位,如果真的沒位置了,他也會先幫你帶位同時告知如果有窗邊座的時候可在協助更換,服務上算是做的蠻到位的。我們這次也是有靠窗,不過是蠻裡面的位置的,剛好在這帥氣的酒櫃旁邊。天氣不佳的狀況我是覺得沒什麼差囉!

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對對對,這是隊友送的iphone15生日禮物,終於不用拍糊糊的照片了,感動!(離題)


入座後就開始點餐囉~

【菜單】

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[美食] 台北/信義區-Smith & Wollensky史

因為只有兩個人也吃不了多少,所以我們點不是很多

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前菜有送麵包,不夠都可以再續

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他口感是蠻軟的,再搭配旁邊的奶油吃,蠻不錯的!

白酒檸香蒜味中卷$680

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不得不說他這中卷香氣很不得了耶!那炒過的鑊氣扒附在中卷上,再搭配檸檬的香氣,我一直說好好吃!

每日例湯(南瓜濃湯)$280

[美食] 台北/信義區-Smith & Wollensky史
今日的例湯是南瓜濃湯,蠻實在的用料有滿滿的南瓜甜味。隊友說他這輩子沒喝過這麼濃郁的南瓜濃湯,他覺得很好喝!(要不要這麼誇張)
主要我覺得很不錯的服務是店家會直接幫你對半分成兩碗上餐,讓雙方都可以喝,算是蠻貼心的。

乾式熟成帶骨紐約客21 OZ $3980  

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雖然巴菲特喜歡肋眼,但再聽完店員介紹紐約客跟肋眼的差別,我們比較不想要油脂豐厚的肋眼,所以還是挑選了紐約客。店家建議三分熟會是最好的用餐時機,所以我們就聽從了店員的推薦點了三分熟。
你看這粉色的剖面有多麼誘人,但因為裡面基本上是生的所以相比起來也沒這麼好切就是了!

[美食] 台北/信義區-Smith & Wollensky史
不過在試吃一口後隊友不是喜歡這麼生的感覺,於是我們又去回烤到了五分熟。

[美食] 台北/信義區-Smith & Wollensky史
可以看他橫剖面的表面有比較熟了,你咬下去才會再發現生的本體藏在裡面XD 兩種都可以感受到他的肉汁,但三分熟的更能體會到他原本的風味就是了。

切牛排刀具也不馬虎,選用雙人牌的刀具,再印上他們的店名

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炒時蔬(菠菜) $280

[美食] 台北/信義區-Smith & Wollensky史
配菜我們選了一個菠菜要來搭配牛排一起享用。不得不說這大概是我人生中吃過最苦的菠菜了…不知道他們怎麼調味的,NG到一個不行,完全不推。

生日蛋糕

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我滿心一直想點巨大巧克力蛋糕,但一天吃兩個蛋糕實在是太罪惡了。所以掙扎了半天只好放棄,決定等之後再挑個下午茶的時間來享用。不過剛巧這次送的生日蛋糕也是巧克力口味的,所以也算是滿足點小小的遺憾。巨大巧克力請等我,我會再回來的!

拿鐵$150

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吃甜食就是要配杯咖啡解膩啊!吃了蛋糕再配口拿鐵,真是滿足啊!

結帳時還可自由決定要給0-20%的小費,就看你是否喜歡他們的服務囉!當然喜歡的話也有很多酒種可供你選擇,確實是約會的大好去處,不過價格也不斐就是了。


Smith & Wollensky史密斯華倫斯基牛排館
地址:台北市信義區松智路17號47F
營業時間:11:30-22:00
電話: 02 2345 5647


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