騎著單車放風去，今天來到的是新月橋。本想嘗試因食尚玩家介紹後而大排長龍的潤餅捲，結果因為疫情期間沒開 殘念 
進而轉戰他對面飄香好幾十年的古早味鹹圓仔湯
他就位在廟街慈祐宮的對面，很好找。現在降回二級後有提供內用，而且有冷氣吹喔！(大熱天的有冷氣就先贏一半了!)
疫情期間座位是沒有隔板啦，跟疫情前如出一轍，不過也算是有點距離！？裡面蠻居家樸實的，感覺就是自家人在做生意，沒事做了老闆們還會溜進來在躺椅睡覺、看看手機視頻 
在我用餐期間發現主要都是住在附近的居民會來這吃飯居多，也有少數慕名而來的觀光客。一家小吃店如能受街訪鄰居的青睞，想必口味上就不差！
這次隻身前來，在點餐時有點難以抉擇，想吃有名的圓仔湯、蝦捲、蝦仁扁食、也想配一點青菜，思來想去最後點了蝦捲飯跟鹹圓仔湯。
本來是想單點蝦捲跟燙青菜後來想想，嗯？點蝦捲飯不就有菜了嗎，而且還不只一種!(那我剛剛思考這麼久是在.....)
【菜單】 價位上蠻合理的，跟一般小吃店的價位都差不多，屬於平價小吃
蝦捲飯 $85
有別於一般常見的長條形蝦捲，此店家做成的是扁平長形的樣貌，搭配三樣配菜：筍絲、大陸妹、豆干（兩塊）
必須要說這個虎皮蝦捲真的是驚為天人啊!!! 由於店家都是現點現炸的，所以上桌的時候熱騰騰的，建議大家要趁熱吃，因為一咬下去你就會發現他的魅力。
卡滋，好酥脆啊!!! 全世界都知道你在吃蝦捲，怎麼可以炸得這麼厲害，而且裡面的魚漿也蠻Ｑ彈的，還吃得到蝦肉。店家也會附上甜辣醬，專門沾蝦捲用的，搭配沾醬吃也很不錯喔！
配菜也都不錯，中規中矩，不會油膩，我喜歡！總之強烈建議一定要點，好吃!!!!!
鹹圓仔湯$60
鹹圓仔湯就比較一般了，但搭配海量蔬菜也是很不錯！
湯頭主要是用油蔥來做提味，這就是台灣小吃的精髓－油蔥，所以口味上特別親切並充滿香氣。
裡面共含五顆鹹圓仔，包著調味過的豬肉餡。吃起來蠻重口味的，吃個兩顆差不多，多了會膩口。皮的部分算是比較軟嫩，好似會黏牙，但實際上並不會的那種程度
我必須說，一個人來吃飯，千萬不要這樣點，因為............根本吃不下啊!!!!
他的蝦捲飯份量非常大，而且有白飯的澱粉，又加上鹹圓仔湯份量足足五顆，大量澱粉下肚真的是飽到吃不下！我覺得這份量兩個人一起享用差不多，可以再多點一些其他小菜來分享，但一個人這樣吃真的很母湯，或是你白飯別吃太多，直接配鹹湯圓吧！
我吃完還散步了一小時做消化阿，真的太飽了！ 如果點蝦捲飯可能改搭配個蛋花湯這種沒主食的來做組合會比較剛好！
另外要注意的是，虎皮蝦捲、鹹湯圓、蝦仁扁食現點現做，須要等候七分鐘喔！如人多可能要等更久，店家也有招牌做說明。好的東西值得等待，相信我，你也不會想吃冷掉的！尖峰時間大家可能就耐心等候一下或是先選擇其他品項囉！這些人氣單品也有冷凍的可以販售，可再洽詢店家！
下次還想試試蝦仁扁食跟紅燒肉，聽說也很不錯啊！ 但是令人魂牽夢縈的蝦捲應該也是會想重新再點，哈哈！有機會大家再試試看囉！
店家營業到晚上23:30，無論要當午餐、晚餐還是消夜都很OK唷！
古早味鹹圓仔
地址：新北市新莊區新莊路317號
電話：02 2994 4093
營業時間：11:00 AM – 23:30 PM
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