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又有新的彌月禮盒到手啦，這次收到的是在蛋糕屆風評不錯的Cher Mouton。姆桐 花蛋糕的彌月禮盒，內容物還是聖誕限定版的呢！看他們文宣圖片還用成聖誕樹的樣子，是不是很可愛！

Cher Mouton 是法文「親愛的綿羊」。以花、果、種子為時尚自然主義，現代簡約健康為概念，加入日式工藝來製造好吃的法式甜點，企盼做出來的甜品能提供給大家能量、療癒身心。
光收到時看到外表就徹底吸引我了，粉紅少女心又被燃起。有質感的粉色提袋，再搭配粉色禮盒，好美麗，迫不及待地來開箱囉！

姆桐。花禮盒$580
內含瑪德蓮 x 2個、達克瓦茲 x 4個、草莓雪球 x 1包、義大利起士脆餅 x 1包、椰子馬林糖 x 1包

一打開就看到右邊的達克瓦茲有聖誕的小造型，整體配色也很不錯，感覺很好吃！
↓這次收到的瑪德蓮及達克瓦茲口味如下↓
瑪德蓮：開心果櫻桃、玫瑰覆盆子
達克瓦茲：榛果、抹茶柚子、伯爵柳橙、玫瑰荔枝

每個口味都蠻特別的，符合他們花、果、種子的自然概念進而製作出的口味。
我先試吃了一個瑪德蓮、一個達克瓦茲、跟起司脆餅。

起司脆餅

是裡面唯一一樣鹹的口味。單片都有一定的厚度與份量，選用帕米桑乳酪讓你入口時就飄出起司香氣，比較特別的是他的起司脆餅的做是辣味，裡面添加了匈牙利的紅椒粉絲，入口除了起司香氣還加以一絲辣度，非常涮嘴。他的辣度不會讓你覺得辣，就是有那種香氣在，所以還不錯，大家分著吃很開胃！

玫瑰覆盆子瑪德蓮

蛋糕體鬆軟濕潤不會過乾，使用艾許奶油製作。內餡有加入店家手工熬製的有機玫瑰醬，咬下去有散發出玫瑰香氣但不會過濃讓你覺得不舒服。因為我本身是比較不喜歡花草茶飲這類的東西，但這款我香氣我能接受，不過量就覺得還行。外層有淋白巧克力在上頭做裝飾，並佐以覆盆子，整體配搭還算不錯，也不會過甜。

抹茶柚子達克瓦茲

內餡使用日本小山園抹茶與韓國的柚子醬兩者，讓你除了感受到飄散出抹茶香味之外，也不時會吃到柚子顆粒增添柚香。內餡還有塗上一層抹茶餡，整體吃起來我覺得甜度比剛剛的瑪德蓮再高一點。外表也淋上抹茶在上頭做裝飾，並佐以一些聖誕裝飾，這可是聖誕節的限定款，等你看到這篇文章已經買不到了，明年請早！外酥內軟的口感，也不錯，能降低一點點甜度我覺得會更棒。

草莓雪球

椰子馬林糖

聽說他們的裸蛋糕非常不錯，我同事大推，有機會可以來試看看，比較純粹的蛋糕，不添加過多鮮奶油。
就甜點上面我覺得表現得還算不錯，各位準媽媽們可以參考唷！

Cher Mouton。姆桐 花蛋糕
電話：02-2708-6152
地址：台北市大安區四維路76巷1號
官網：https://cher-mouton.oddle.me/zh_TW

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