在instagram早已聽聞這家芋圓大名多時，主打有著巨無霸的芋圓與地瓜圓，看起來相當誘人。如此炎熱的酷暑，正適合來上一碗！
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這家店就位在金山的金包里老街，短短的一條街就涵蓋了3家分店吧！所以大家可以看自己方便想吃的時候人在哪個方位就近找店家來上一碗 (但創始店其實是在萬里)。這天也是先去一家需要排蠻久的金山王肉包罰站了一下買了熱騰騰的包子後，就帶來芋圓王兩者搭配一起享用！(疫情期間不能邊走邊吃喔！)
我是選擇他最小的一個店面來用餐，只是太熱了來消消暑，所以這家販售的品項也不多，就是招牌的芋圓然後在看你要搭配哪種配料，總共4種可以選，抑或是你要買生食回家自己煮也可。但是很重要的是這家店沒冷氣、沒冷氣、沒冷氣、沒冷氣，大家還是慎選分店好了，呵呵。
【菜單】
價位清一色是$70，單價有點高，因為其實不大碗。配料可以選擇 1.仙草奶凍 2.燒仙草 3.芋頭湯 4.紅豆湯。秉持著一貫的作風初次造訪都要從招牌點起，所以不囉嗦直接往上面有畫小皇冠的芋圓仙草奶凍給他點下去。
芋圓仙草奶凍$70
人家之所以敢叫芋圓”王”當然不是浪得虛名，你看看這個個頭實在是不得了啊！一般的Size大概一口可以吞下一顆絕對沒問題，這個可能要分三、四口才有辦法解決掉一顆吧，難怪敢這麼囂張地自稱為”王”！
他的芋頭是選用100%台中大甲天然芋頭純手工製作、當然地瓜圓更不用說，100%選用金山盛產最新鮮的地瓜來進行手工製造，兩者皆不額外添加其他香料，呈現百分百天然食物的美味給大家。相信大家逛老街應該都有看到整條幾乎都在賣各式各樣的地瓜與相關伴手禮吧！
而兩者吃起來地瓜圓的Q軟程度更勝一籌！芋圓有散發微微芋香，基本上表現還算是不錯。但基底部分彷彿只有白開水…是完全沒甜度的。在前台看他製作時疑似有微微加一點糖，但反正我跟同伴是是吃不出來，就是在吃水加芋圓。所以在稍微消化了一點”白開水”之後，我倒入奶球來製造名符其實的仙草奶凍。
基本上一定有提味的啦 (畢竟是跟白開水相比)，但因為這些水的關係，所以奶球倒入之後味道也是清淡的，就是散發微微奶香。不過由於芋圓、地瓜圓都是煮完起鍋販售，所以都是有熱度的，在搭配基底與一些碎冰，有撞出冷熱冰的滋味。店家說如果碎冰不夠都是能在加的喔，所以有需求的朋友，不用客氣都可以再去找店家喔！
基本上我個人覺得是朝聖過就好，因為白開水的滋味真的是好健康的無糖阿，不是我心目中理想的甜品 
。但大家想買回家自行煮食也是很不錯喔！
金山芋圓王
地址：208新北市金山區金包里街79號
電話：02-2498 9777
營業時間：週一~週五 10:00~17:00
週六~週日 10:00~18:00
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