這家粉圓之前在ig可謂是紅極一時阿,每天打開手機滑就看到有人po那令人垂涎欲滴的照片,當時便默默地記下了它,打算等下次到訪台中時攻掠,這不就機會來了嘛,立馬來吃爆!
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這次來到的是位於逢甲福上巷的文華路巷子轉角的創始店,距離巷子內的人氣美食紅燒當歸鴨相當的近,不過它是沒座位的,需要外帶享用喔!
沒錯,我這次就是直接吃完紅燒當歸鴨之後來這裡買甜點吃,雖然在當歸鴨已經飽到美叮美當,但這點小事影響不了我要攻掠它的決心!去逛街逛了一圈之後,再回來買!
大麻粉圓起源自1999年,秉持100%手工製作、選用純天然食材、傳承古早的風味、以完美比例製作而成,再搭配甜而不膩的黑糖糖水,入口香Q滑順,深受大眾的喜愛。
【菜單】
菜單上已經有幫你選好一些超人氣的配搭,讓你更容易挑選,如果沒有喜愛的你也可以自由選擇。而且很方便的是店家還可以用line pay電子支付,連吃個小甜點都不用帶現金了呢!真是太方便了。
這次跟朋友一人挑選了一樣人氣商品來嚐鮮囉! 運氣很好住宿的飯店還有提供一些優惠,剛好跟這家店有配合,可以多選一樣料,傳說中的小確幸!
1號 綜合粉圓(冰)$60
不囉嗦直接點了一號,配料有:大麻三寶、紅豆、芋泥、地瓜。而所謂的大麻三寶就是:粉圓、芋圓、地瓜圓。也就是這一大碗裡面足足放了有六樣配料,光打開的色澤就很吸引人呀。而下面則是滿鋪著碎冰,讓你搭配著吃。不得不說,它每樣手工配料都很好吃,地瓜圓、芋圓、粉圓顏色都帶點透亮,吃起來也很Q,尤其粉圓還呈現琥珀色,相當美麗。很厲害的是粉圓碰到冰也沒有變硬,吃起來依舊香Q滑順!而紅豆也熬煮的綿密軟爛、地瓜也呈現香味四溢的番薯香氣,整體的配料我都非常喜歡。唯一缺點我覺得是黑糖偏甜了點,料的部分則是相當推薦!!!
3號 綜合豆花(冰)$60
配料有:大麻三寶、紅豆、花生、豆花,而贈送的配料我們選了仙草加在這碗裡頭。仙草即為夏日聖品,甫入口便覺沁涼消暑,真是愉悅;花生一樣煮得相當綿密;而它的豆花是比較古早味的味道,帶有黃豆那種微焦香,喜歡傳統滋味的可以點!
我個人是非常喜歡他們家的配料,煮出來的口感都頗富水準、值得一試。
大麻粉圓
地址: 台中市西屯區文華路7號
電話:04-24512035
營業時間:17:30~23:30
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