[美食] 台中/中區-台中越南法國麵包工藝 Lò Bánh Mì Pasteur｜鄰近第二市場的超人氣香酥法國麵包每到假日總是大排長龍－Sharing CC Life

去年造訪第二市場時就有注意到這家人氣強強滾的法國麵包店，上午時分門口總是擠得水洩不通，許多人爭相想要朝聖這家頗有名氣的越南法國麵包，由於當時想要專攻市場內部的美食，所以就先錯過他了！終於今年度在訪台中時找到了機會造訪。在去年觀望了一下發現晚上人潮會比較稀少，所以就決定買了在回程的路上享用啦！

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這家店就在知名的日式小甜點天天饅頭旁邊。他有自己的店面，招牌用很醒目的紅色製作，然後再放大大一張越南妹的照片，讓你想找不到也難！

門口也放了幾張椅子，可以坐在那邊等待你的餐點完成。

【菜單】

這家店很厲害是光法國麵包就有將近20種的口味可以選擇，無論甜的、鹹的都有，比起我們一般去吃越南料理所能點的法國麵包還要豐富許多。這密密麻麻的菜單真的是會讓人看到有選擇障礙。

其實不餓，但是朋友說要吃，來到這都排了不點也可惜，所以最後還是買了一隻！（說著不餓不餓，最後在車上還是全部吃完了…）

酸菜燒肉夾心麵包$80

他的法式麵包非常長一根，而包裝袋印刷的圖片就是他們招牌所選用的越南女子。這次選擇酸菜燒肉口味，裡面除了酸菜燒肉還有越南麵包必備的小黃瓜、香菜還有醃蘿蔔。

一口咬下，我的天啊，那個麵包表皮有夠酥脆，方圓百里內都聽得到你麵包的卡滋聲真的沒在開玩笑！因為當時我正坐在台鐵上，一咬下去，整個尷尬，那麵包聲真的太酥脆了啦！後來真的是很害羞得趕緊把這麵包給嗑完，實在是酥脆的太吵啦，台鐵上又特別安靜，讓我吃個晚餐心情好複雜啊！而整體而言我覺得最厲害的是他的醃蘿蔔還有辣醬，這兩樣放在裡面給這個法式麵包增色不少。辣醬是真的有辣度來做提味，而醃蘿蔔的味道放在裡面簡直就絕了，非常之搭，也有解膩之效，我非常喜歡！以這Size我是覺得可以點一隻請店家協助切半，一人吃一半就夠了！

以這口味難怪他會是排隊名店我是覺得蠻合理的啦，聽說台中還有一家小辣椒越南麵包也很不錯，有機會再來試試看。