已經聽聞不知數次眾家朋友們推薦花蓮這家隱藏在深山的月盧食堂,說他有多厲害跟多厲害,聽的心好癢,肖想吃他很久了。但每每去花蓮總苦無機會吶!這次好不容易跟朋友安排特地來花蓮旅遊一趟,說什麼我都非吃到不可。早在一個多月前就趕緊打電話預訂,而且很背骨的選在大家中秋烤肉的這個夜晚要去享用這美宴,本以為大家會在家烤肉應該是不會太多人,結果當然事情還是沒這麼簡單,現場還是大爆滿。大家都不乖乖待在家烤肉跑來搶食阿,還好我早就預約了!

LINE_ALBUM_2022915_220915_77.jpg


為了讓大家資訊不漏接,最近也創立了「 Sharing CC-Life 粉絲團」囉

image

++ 歡迎大家加入以利隨時Follow最新文章 ++

因為是不專業分享,一切都很陽春,請勿見怪。 有任何問題歡迎留言討論、聊天、交換意見唷! 


這家店位在鳳林很靜謐的一個山林裡,開車進去有恍如隔世的感覺,尤其我們是預約晚上的,月黑風高、四下無人,行進路程真的會懷疑一下。不過早有聽聞他是在山林隱蔽處,所以越荒涼我就越確信沒走錯地方!

說到此來個小插曲分享一下,我朋友這位不專業司機,一開始導航導到”月之盧”去,我還想說奇怪,不是說在山林裡,怎麼出乎意料地看起來很都市?結果果然是跑錯店啦!月盧≠月之盧,大家別去錯囉!

抵達時門口有一區可以停車,也算是蠻方便的,看到這個書法寫的木製招牌就是到囉!很有氣氛的環境

LINE_ALBUM_2022915_220915_68.jpg
室外就是比較山林,石頭與綠蔭環繞,旁邊還有一個小包廂的座位,感覺也很不錯!也可以遠眺山下的風景。

LINE_ALBUM_2022915_220915_71.jpg

時逢中秋,剛好可以賞月,好有氣氛。

LINE_ALBUM_2022915_220915_70.jpg
室內則是以整個落地玻璃窗的方式做裝潢,在裡面用餐可以一眼望穿窗外的風景。

LINE_ALBUM_2022915_220915_69.jpg

裡頭用榻榻米布置,所以入內需要拖鞋。但是仍有設置桌椅,大家不用擔心盤坐或跪坐到腿麻,有椅子讓你坐的!

LINE_ALBUM_2022915_220915_72.jpg

【菜單】

LINE_ALBUM_2022915_220915_59.jpg

他菜單設計蠻簡單的,也承襲整體風格用毛筆字來呈現。裡面主要就是他配好的合菜,點了如果覺得不夠的話,菜單上面看到喜歡的菜餚都可以再單點。
這次跟朋友只有兩個人來用餐,所以在小合菜中二擇一。本來還自不量力的覺得會不夠吃想單點兩道菜,但是服務人員很貼心地阻止我們,語重心長地告訴我們會吃不完,所以就乖乖聽從建議先做罷。
另外招牌的梅子雞在訂位時服務人員就會詢問是否要,一定要先預留避免向隅啊!這可是這家店的招牌,萬萬不可錯過。

小合菜(二) $1800
包含了四菜一湯:梅汁山苦瓜、牧心草、三杯杏鮑菇、野菜湯、炭烤梅子雞。因為季節緣故牧心草缺貨所以此次以炒嫩筍替代。然後小合菜的話白飯是需要單點的,所以我們有另外加點。

首先登場的就是一大盤的炭烤梅子雞

LINE_ALBUM_2022915_220915_73.jpg

這份量端上來我跟朋友對看一眼,然後開始感謝剛剛阻止我們加點的店員。哈哈哈哈哈,這麼大一盤我們兩個是要吃到什麼時候啦!(最後還真的吃完了….)
他整隻雞烤得看起來就相當入味,完整一隻雞,連同雞頭都送上來了!看那油油亮亮的樣子令人垂涎欲滴。對了!上菜時工作人員還會另外端一缽雞油過來是可以讓你配飯吃的,這缽裡面裝的雞油應該是有調味過,香氣很足,配飯很好吃,超級罪惡!另附這缽的雞油跟這盆烤雞內的雞油味道是不一樣的!!!如果配飯用不完建議也可以淋在雞上做提味。而相機吃完後,再來就可以用店家附上的手套可以開始把他大卸八塊了。感恩朋友、讚嘆朋友,粗活他來做、美食我來吃。

1.JPG

首先第一個就是從雞腿給他嗑下去。不用說雞腿一定是很嫩的,咬下去嘴裡充滿雞汁,另飄散淡淡的梅子味,蠻好吃的!但是一開始從最美味的吃下去,後面就會厭世了。吃到雞胸等其他部位就會覺得偏柴,況且我們兩個吃這麼大一盆真的最後有點吃到厭世,哈!建議四個人吃應該差不多。可以四個人然後多單點兩道菜應該是不錯的選擇!

梅汁山苦瓜

LINE_ALBUM_2022915_220915_62.jpg

這道菜也是月廬的招牌。將山苦瓜切成薄片佐以梅汁,吃起來苦中帶著梅子的酸甜,可以做解膩之用。我個人不是很愛吃苦瓜的人啦,憑良心說還是會有嘗到苦味,但多的就是梅子的香氣,還是可以吃個幾片的!

炒嫩筍

LINE_ALBUM_2022915_220915_64.jpg

筍子加上木耳、紅蘿蔔、辣椒去拌炒,很好吃!他的筍子真的很嫩,讓人不禁一口接一口的吃下去,我懷疑這盤最後都進到我肚子裡了…

三杯杏鮑菇

LINE_ALBUM_2022915_220915_65.jpg

基本上就是你想像得到的味道,三杯就是以九層塔、蠔油等去做調味。吃起來香氣也是很足,中規中矩,配飯也是很好吃,肉吃膩了都往這兩道菜一直嗑下去!

LINE_ALBUM_2022915_220915_75.jpg

野菜湯

LINE_ALBUM_2022915_220915_66.jpg

可以看到店家用野菜去製作這道湯品,沒有多餘的調味,湯體本身完全呈現山產野菜本身的清爽感,我覺得也是不錯,真的是解膩好用,只可惜那隻雞真的太折騰人,胃沒有容量了,喝一碗就陣亡,還剩下很多真的很可惜。 不喜歡野菜的朋友店家也有附上茶可以喝唷!!!

LINE_ALBUM_2022915_220915_76.jpg

吃完我覺得無論是餐點或是環境都蠻討喜的,難怪成為遠近馳名的熱門餐廳,下次想跟更多朋友一起來用餐,享受更多不同的餐點!


遺忘的故鄉 月廬食堂
地址:花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
電話:038-762-206
營業時間:11:00–14:30、17:00–20:30 (星期二、三公休)


檢視較大的地圖

arrow
arrow

    Celia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()