每次來象山爬完山不知道要吃什麼就會默默走到101。這次實在是夥伴餓到沒力氣走了,我們就挑了一間在象山腳下的拉麵店 – 象子麵。想必這名稱的由來是因為位於象山下的巷子內吧!?
店內的座位並不多,兩小桌加一些零星的吧檯位,很容易就客滿了。所以這天大概七點多來的時候,我們也在外面等了一會兒。
【菜單】
他的菜色很簡單,一款雞濃白玉雞湯拉麵,一款乾的蔥香雞油拌麵,跟一些小菜。其實主菜就看你要湯的還乾的,就是這麼簡單,不用思考太久!可能是知道我有選擇障礙吧。所以這次毫無懸念的兩款單品都點了!
蔥香雞油拌麵(乾)+雞湯 $210
他的乾麵並不是像外不賣的那種醬色很重的,基本上還是以他主要的雞湯為主,簡簡單單的,附上溏心蛋、雞叉燒、玉米筍、筍乾、跟蔥花。吃之前把麵拌一拌吃起來就有鹹香感。他的麵體是我個人頗喜歡的Q彈有嚼勁的麵體,雞叉燒也很嫩,整體上還可以!算是另類的乾的拉麵?
另外加$50塊會額外附上一碗雞湯,集結了精華卻又不會令人覺得油膩的雞湯。
雞濃白玉雞湯拉麵 $220
麵體跟乾麵是一樣的,很有口感。裡面加了洋蔥跟彩椒覺得蠻解膩的。湯頭跟麵體吃起來的濃郁度沒有乾麵來的高,或許是怕多了會覺得膩口?其餘配菜跟乾麵也是如出一轍,也還可以
有機會來爬象山看風景時,可以順路前往一試,是個不錯的選擇。
象子 麵
地址:台北市信義區信義路五段150巷14弄2-2號
電話:(02)2722-6630
營業時間:12:00-14:30、17:30-20:30
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