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早在三年前要去泰國的時候就聽聞同事說這家粥有多厲害，結果當時疫情攪局，泰國沒去成。三年後捲土重來，我還是來報到啦！

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剛好要去造訪大皇宮、鄭王廟等景點，所以先搭乘BTS到Saphan Taksin站坐船，搭船前先到旁邊的石龍軍路覓食吃吃早午餐啦！石龍軍路可是充斥著不少米其林美食，都來這一趟了，不來隨便踩家米其林說不過去啊！
來這蠻方便的，空鐵下車後步行五分鐘左右即可抵達。店面不大，也很平凡老店的感覺。裡面簡潔明亮，店員們也在話家常。

來這裡點餐基本上沒什麼難處，因為菜單上都有標示中文，可以看著點餐！

【菜單】

基本上就是以粥為本體在選擇要搭配的配料而已。我跟友人一人點了正常蛋、一人點了皮蛋來試試。

豬肉粥+內臟+皮蛋 65泰銖

他的豬肉粥很特別，配的不是肉末，而是做成蠻大一顆豬肉丸，就不會覺得吃一個空虛，調味上搭配粥也很不錯。最特別的是他的粥體，他是比較濃稠、帶有焦感的味道，就跟有些古早味豆漿是帶有焦味的一樣，他的粥就是這麼個概念。剛吃不習慣，越吃就越涮嘴的感覺，再搭配薑絲的味道去做搭襯其實很不錯。但我本人其實不太喜歡焦感豆漿 內臟就是一些豬雜、豬內臟，肝腸心之類的，我個人不是很愛吃內臟，但他的內臟切的小塊，基本上嚐不出一些內臟的粉感，所以吃起來是很可以接受的。

豬肉粥+雞蛋 50泰銖

搭配生雞蛋簡單樸實的滋味也不錯，蛋放著放著也就熟了。

想要攻略米其林不用懷疑就是這麼便宜！尤其是喜歡古早味的朋友，千萬別錯過這帶有焦感的褒粥喔！

王子戲院豬肉粥
地址：1391 Charoen Krung Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak / 1391 ถ. เจริญกรุง แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร (BTS－Saphan Taksin 3號出口)
電話：+66819164390
營業時間：06:00-13:00/15:00-23:00

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