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這天跟隊友去碧潭看一年一度的水舞秀，回程搭了久違的環狀線準備回家。But…就是這個but，因為太久沒搭所以壓根忘記上次地震時把環狀線給震歪了，導致根本到不了家啊！所以意外地晚上八點鐘在環狀線中和站下車準備先行覓食後再想辦法回家，沒想到就誤打誤撞地發現了這家烏龍麵店，真的是有點不得了啊！

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下車後搜索google發現中和站對面就有一間評論高達4.6顆星 (一千多人評論)的烏龍麵店，不囉嗦下車後直接直搗黃龍衝過去啦！

這招牌上面畫的圖樣也有製麵職人的感覺，畫得有模有樣的。

店面小小的，座位有限。採用自助點餐機點餐，點餐時需要先Key in桌號，所以要先看好，座位有限時，店員也會協助告知桌號安排桌次所以不用擔心。

店名就叫烏龍麵所，不難理解是以烏龍麵為本體作為販售品項，但是你也可以選擇更換意麵或是加價換拉麵。而且不僅是常見的湯的烏龍麵、甚至還有乾烏龍、冷烏龍等等琳瑯滿目的選項供您挑選，不喜歡吃麵的也有丼飯可以選擇喔！

【菜單】

當然除了基本選項之外，最吸引我的是吃貨限定的菜單。有各種不同的海鮮看起來都好誘人，不來吃吃看真的說不過去啊！

這次我先點了爆炸蛤蜊烏龍麵$150

這分量非常之大，蛤蠣堆得滿滿滿的沒有再跟你客氣。湯頭你可以自己選擇要原始湯頭或是加價更換湯頭都可以，我這次選一般湯頭就是為了想品嘗這滿滿的蜆精。（事實證明做了正確的決定）

別看他這樣，裡面也是有各種不同配料，雖然其他配菜份量少，但是種類相當多！比方三分之一根玉米筍、筍子兩根、絲瓜一片、日式豆腐、小白菜、還有一些火鍋料等，讓我覺得店家也是相當有誠意。畢竟其它這些本來就不是主角，份量少一點還是能接受的。而且你看他蛤蜊，我吃完後還堆成這樣一盤滿滿的，這少說有30顆吧!? 這個份量十足就值回票價了阿!!! 雖然不是特別大顆，但還是挺飽滿鮮甜的。

然後因為滿滿的蛤蜊湯頭也帶出了蛤蜊的鮮味，讓我一口一口喝不停，這碗湯是滿滿的精華啊！

這如果開在我家或是公司附近，我應該會常常回訪喔！！

倒是隊友點的昆布柴魚意麵，因為更換意麵，整個湯頭也變成意麵的味道，吃起來跟鍋燒烏龍麵其實差不多…，所以就蠻不吸引人的，不吸引到甚至忘記拍照…

總之，我覺得吃貨系列還不錯，大家有機會可以試試看囉！

碧潭水舞秀

烏龍麵所中和店

地址：新北市中和區景平路665號

電話：02-22435001

營業時間：10:30-00:00

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