這次來苗栗旅遊，友人說要帶我去苗栗在地特色客家小吃 - 水晶餃！聽說是很厲害的店家，居然讓他一個月內就回訪兩次！喜歡嘗試各區域不同美食的我當然不能錯過啦！
這種小吃店對在地人來說都是早餐 (不禁讓我聯想起台南好像也都是吃這類的東西，跟台北的文化真的不太一樣)，所以店家在早上六點半就開始營業，賣到中午12點半關門。
※ 但要注意的是熱銷的品項(水晶餃)也很有可能提早賣完，晚來真的向隅，所以大家想要品嘗要自己斟酌一下時間喔！
不得不說他真的也是開在蠻偏僻的巷子裡耶，這要不是有人帶路，我這輩子可能都不會走進來這裡吧！都藏這麼深還這麼多人能熟門熟路摸進來也是蠻厲害的！
這天我們大概中午十一點半左右抵達，前面依然是大排長龍，就趕緊列隊跟著一起等待囉！不過抵達時店家已經告示生的水晶餃已經賣完了，所以即便是要買回家自己煮的也是要早點來欸！不要想說隨時來都會有，這人氣真的不是開玩笑的！
