這天剛巧到忠孝新生站附近洽公,結束後也中午時間了,同事推薦這裡有一家燒肉飯非常美味,所以就來嘗試看看。令我出乎意料的是它竟是一家小攤販,但看他排隊的人潮卻不曾消退,真的是相當熱門。

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【菜單】

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他賣的品項很簡單,沒有太多的選擇,主要以燒肉飯為主,有清酒醬油跟炭火脆皮燒肉兩種口味,另外還有醬燒豬腳吉炭火雞胸肉可以選擇。

來都來了,當然要挑選最熱門的燒肉飯嘗試呀!今天我選擇的是炭火脆皮燒肉飯,光看名字就可以想到它外皮的脆口,好誘人啊!

現場可以看到他直接擺了一架烤爐在這裡炭烤。店家選用的是相思木炭,現場也飄出了陣陣的木炭燒烤味,是貨真價實的炭燒啊!

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烤爐上面還看到了鳳梨,這也是燒肉飯的配菜之一。而後面的爐子正是在燉煮醬燒豬腳,看到那鍋子感覺就有燉出陳年老滷汁的感覺,看起來也相當誘人。

而在等待同時,同事也跟我分享這家店中午跟晚上兩種不同營業時段,賣的品項也有所區別。晚餐時段會搖身一變燒肉牛排,品項也很不錯!聽到同事這麼說也很想嘗試晚間的品項,感覺要找機會晚上路過一下。

 

終於在等了一陣子把燒肉飯拿到手後就火速帶回公司享用啦!

炭火脆皮燒肉飯$120

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他底層主要是選用糙米飯,搭配一樣青菜與一塊炭燒鳳梨及主菜。

脆皮燒肉提供了不同的部位,有純瘦肉、跟油脂較多的部分、還有一塊帶脆皮的燒肉,讓你一次享受多重口感。他的脆皮真的蠻好吃的,但肥肉佔比我覺得蠻高的,我還是偏好瘦的部位。

驚為天人的是旁邊那個不起眼的炭烤鳳梨,異常甜、過分好吃。炭烤過後保留原始的美味還添加炭火的香氣,很不得了阿這鳳梨!

整體來說可以,但青菜量較為不足,能自己多準備個兩樣青菜,營養均衡上會比較適當。

 

小食樂炭火燒肉

電話:0965 316 737
燒肉飯營業時間:11:45–13:30(週二~週四) (週一公休)
炭火燒肉牛排營業時間:18:00–21:00 (週五~週日)
地址:台北市大安區新生南路一段103-1號 (忠孝新生六號出口)


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