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早晨起床想吃個起司蛋吐司但又懶的煎蛋？常常吐司吃到剩一片不知道要怎麼做？想吃厚片吐司但不想沾果醬卻又懶得開火？OKOK，自從發明了氣炸鍋這東西後，實在對懶人是最佳的福音了！輕輕鬆鬆送進鍋裡就準備等佳餚出爐。今天讓我們來氣炸吐司吧！

我常常在家裡會有吐司吃到剩一片的狀況，以往可能就塗個果醬就把它吃了。自從發現可以加蛋之後，剩下的吐司我都把他送進氣炸鍋裡做吐司蛋。
只要你有一台氣炸鍋、一支湯匙，人人都可以變料理大師！

用具：氣炸鍋、湯匙
食材：基本上要有吐司，無論是什麼吐司，白吐司、雜糧吐司、全麥土司、厚片吐司…等皆可、一顆蛋，其餘隨喜看你喜歡吃什麼，這次我還用了起司、乳酪絲、黑胡椒、洋蔥

做法：
1.    拿一支湯匙將吐司壓一個洞，往死裡的壓呀壓呀壓，壓的緊密平實、無孔不入～

2.    拿出一顆蛋，將蛋打至洞中

3.    家徒四壁之打開冰箱剩下洋蔥，所以加了一點洋蔥丁
4.    如果覺得清淡可自行添加鹽巴、胡椒粉或黑胡椒等你喜歡的調料做調味，此次添加黑胡椒粉。

5.    擺上一片起司，我是均勻撕片擺放，讓每一口都能吃得到。你也可以整片直接放上去

6.    胖的徹底之撒上乳酪絲一秒變焗烤

7.    放進氣炸鍋設定160度氣炸10分鐘 

大家可依照自己喜歡的熟度做設定。

圖為10分鐘狀況，起司片如果沒被乳酪絲蓋到的部分看起來會略帶焦感，不過不影響食用，還是很好吃。

而裡面蛋的熟成度不錯，8分熟，每次狀況不一，有時可能會流出些微蛋液、有時就會稍微再熟一點，我個人是蠻喜歡這種熟度。

一口咬下那個吐司酥脆到不行，一入口吐司邊的卡滋聲會嚇死你，太酥、太好吃啦！而吐司本體依舊保有嫩度，蛋很軟嫩的7-8分熟態，一口咬下搭配牽絲的起司實在是太幸福。

這次裡面還添加了一點洋蔥丁做提味也非常好吃。乳酪絲焗烤不用說，就跟你在外面吃到的焗烤是一樣的，雖然很罪惡，但是愉悅！

有興趣的不妨可以試試，一起交流一下都加些什麼料來完成這道懶人料理喔！
 

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